Rum Neuheiten Januar 2018

Sixty Six Rum – Barbados – 12 Jahre – 43% Vol. – 0,7l Flasche

Die Foursquare Destillerie ist eine der wenigen Rum Destillerien der Karibik, die noch unter privater Führung Rum produziert. Hier wir noch Zeit und Geld in die Rumproduktion gesteckt! Bei diesen Abfüllungen handelt es sich um einen Blend aus Coffey- als auch den klassischen Pot Stills. Gereift werden diese Rums in American White Oak ex Bourbon Casks für mindestend 6 bzw. 12 Jahre! Ob pur, auf Eis, im Longdrink mit einem Schuss Ginger Ale oder als Cocktail, vor allem der 12 jährige Sixty Six Rum dominiert mit seinem einzigartigen, vollmundigem Geschmack.

Santos Dumont XO Rum – Brasilien – 40% Vol. – 0,7l Flasche

Santos Dumont XO Elixir  – Brasilien – 40% Vol. – 0,7l Flasche

Benannt nach dem Philanthropen, Wohltäter, Fliegerpionier und Plantagenbesitzer Santos Dumont  (1873-1932) begeistern der brasilianische Premium Santos Dumont XO und der Elixir alle Liebhaber süßer Aromen reicher Rums mit einem weichen, warmen Geschmack von reifen Früchten und honigähnlichen Aromen.

Santos Dumont XO wird zu 100% aus reinem Virgin Sugar Cane Honey hergestellt, in traditionellen Copper pot Still destilliert und reift nach einer speziellen Triple Cask Maturation Methode in ehemaligen Bourbonfässern, PX Sherryfässerm und Portweinfässern. Regionale Kräuter und eine abgestimmte Portion Virgin Honey verleihen dem Santos Dumont XO Elixir eine perfekte Balance aus dem hochwertigen Santos Dumont XO Rum und der Süße des Honigs.

Jedes Fass Santos Dumont XO Rum wird persönlich vom Brennmeister ausgewählt und abgefüllt. Dieser Single Cask Rum wird von Hand in limitierter Auflage abgefüllt. Jede Flasche trägt eine individuelle Flaschennummer und zusätzlich die Nummer des Fasses aus dem der Rum stammt.